Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.
Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bakwan Jagung
- Siapkan 2 buah jagung muda.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang.
- Kamu butuh 1 batang seledri.
- Siapkan 1 buah telur ayam ukuran sedang.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1 buah kemiri.
- Siapkan 2 sdt garam.
This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
Cara memasak Bakwan Jagung
- Serut jagung kasar².
- Siapkan wadah, masukkan terigu, air dan bumbu halus, buat adonan yang tidak terlalu encer, masukkan jagung, daun bawang dan seledri yang sudah diiris tipis, kemudian cek rasa, jika sudah pas masukkan telur, aduk² kembali hingga rata.
- Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup banyak dengan api sedang.
- Jika minyak sudah panas, goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan, balik sekali saja, angkat, tiriskan dan siap disajikan.
Pada artikel ini, Anda bisa memilih antara dua resep bakwan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Gampang sekali bukan buat Bakwan Jagung ini? Selamat mencoba.