Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal.
Lihat juga resep Bakwan jagung - kol enak lainnya!
Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah.
Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung.
Kamu bisa membuat Bakwan Jagung memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakwan Jagung
- Bunda butuh Tepung terigu.
- Anda butuh Tepung bumbu.
- Siapkan 2 jangung.
- Anda butuh Lada.
- Kamu butuh Ketumbar.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Anda butuh 1 butir Telor.
- Siapkan 2 Cabe kriting.
- Siapkan Air.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Siapkan Kaldu jamur.
Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Bakwan jagung (or corn fritters) is a deep-fried Indonesian dish that is often regarded as a snack, appetiser or side dish. This corn-based delicacy is typically eaten alongside a rice dish or as a scrumptious afternoon snack. Resep Bakwan Jagung adalah satu jenis gorengan yang sering dicari orang karena bikin ngiler pada saat perut sedang lapar.
Cara memasak Bakwan Jagung
- Siapkan wadah isi tepung kemudian sisir jagung, masukan Lada, ketumbar, irisan cabe kriting, telur, garam, gula, kaldu jamur, daun bawang dan air.
- Lalu goreng diatas api hingga kecokelatan.
- Setelah dibolak balik kurang lebih 3 menit angkat dan Sajikan selagi hangat.
- Selamat mencoba ya bund 😊☺️.
Bisa dijadikan sebagai lauk sampingan saat makan nasi, rasanya yang manis menjadikan makanan lebih berwarna serta bisa menambah selera makan anda. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Kayaknya ngga bisa deh lepas dr yg namanya gorengan, gimana mau kurus coba 😂 tp dr pd beli gorengan diluar mendingan bikin sendiri, tau minyaknya apa dan ga mungkin juga pake plastik gorengnya 😄 sy suka versi bakwan jagung yg begini nie tipis n garing, trus. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.
Mudah sekali kan membuat Bakwan Jagung ini? Selamat mencoba.