Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.
Bunda bisa membuat Bakwan Jagung memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bakwan Jagung
- Anda butuh 3 buah jagung manis.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 2 buah daun jeruk iris halus.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar iris halus.
- Anda butuh 4 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh 150-200 ml air.
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 1/2 cm kunyit.
- Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Kamu butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawah putih.
This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan utama.
Cara buat Bakwan Jagung
- Cuci jagung hingga bersih. Lalu pipil sisihkan..
- Setelah jagung di pipil campur semua bahan serta bumbu iris dan bumbu yang dihaluskan kedalam jagung beri air sedikit2. Tidak perlu sampai habis airnya cukup sampai kekentalan yang diinginkan..
- Panaskan minyak terlebih dahulu, Lalu goreng dengan menggunakan centong sayur kecil, goreng hingga kuning kecoklatan. Goreng dengan api sedang..
Pada artikel ini, Anda bisa memilih antara dua resep bakwan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Bakwan atau dadar jagung jadi makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang.
Mudah sekali kan memasak Bakwan Jagung ini? Selamat mencoba.