Dear para pecinta gorengan, ini bakwan enak banget apalagi kalau makan dicocol sambal.garing nya awet. Klo bln puasa pas buka sll yg disentuh duluan lontong plus gorengan siram bumbu kacang.kyknya emg ini menu buka sejuta umat d indonesia 😅. Biasanya beli, kali ini pingin buat sndiri dan tnyata rasanya jauuhhh lbh enyakk.🤤 #FestivalRamadanCookpad Bakwan Jagung Tauge.
Agar bakwan terasa manis, Anda bisa menambahkan jagung.
Bakwan jagung ini menyediakan karbohidrat, vitamin, mineral, dan protein.
Ini ketiga kalinya bikin sagu keju.
Bunda bisa buat 24. Bakwan Jagung Krenyess menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 24. Bakwan Jagung Krenyess
- Kamu butuh Jagung manis 2 bh diperet/dipipil.
- Siapkan Daun bawang 2 btg iris halus.
- Siapkan Cabe merah keriting 2 bh diirid kasar.
- Bunda butuh 100 gr Tepung beras.
- Anda butuh 1 sdm Tepung bumbu sasa.
- Anda butuh Bahan yg dihaluskan :.
- Bunda butuh 2 siung Bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya Ketumbar halus.
- Siapkan 1/2 sachet Lada bubuk.
- Anda butuh 1 sdt Kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt Gula pasir.
- Bunda butuh Garam sedikit saja.
- Bunda butuh Air kapur sirih kurleb 50 ml dan campurkan dg air biasa.
Pertama dan kedua itu gagal di adonan krna trlalu lembek. Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan.
Langkah-langkah buat 24. Bakwan Jagung Krenyess
- Jagung dipipil/diperet. Campurkan dengan cabe merah, daun bawang..
- Campurkan tepung beras, tepung bumbu,bumbu halus, air kapur sirih dan bumbu2 lainnya. Aduk2 rata bersama jagung yg sdh dipipil, jgn terlalu cair, dan tes rasa..
- Panaskan minyak goreng, masukan adonan dg sendok sayur di pinggir wajan, tekan2 dan lebarkan seperti membuat peyek. Goreng hingga kering dan kekuningan..
Resep bakwan sayur buat sebagian orang mungkin dianggap mudah dan gampang. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Apalagi untuk membuat cemilan yang gurih dan membuat ketagihan. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Tentu selain cara membuat bakwan sayur nya harus pas urutannya.
Gampang sekali kan memasak 24. Bakwan Jagung Krenyess ini? Selamat mencoba.