Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Kamu bisa memasak Gulai nangka muda memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai nangka muda
- Siapkan 250 gram nangka muda, potong2, rebus, tiriskan.
- Bunda butuh 1 gayung air.
- Siapkan 2 bungkus santan instan.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Kamu butuh secukupnya Merica.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Anda butuh Lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bawang goreng u/ taburan.
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda
- Potong2 nangka, rebus sampai empuk, tiriskan.
- Blender bumbu halus: bamer baput merica kemiri jahe kunyit.
- Tumis bumbu halus dgn sdkt minyak. Tambah daun salam sereh dan lengkuas. Tumis sampai harum..
- Masukkan nangka muda rebus. Oseng2 sbntr lalu tambahkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan gula garam dan jika suka pake kaldu blok. Aduk2 spy santan tidak pecah ya....
- Stlh mendidih dan matang angkat dan taburi bawang merah goreng.
- Nikmat disantap bareng sambel terasi dan tempe goreng.
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Mudah sekali bukan buat Gulai nangka muda ini? Selamat mencoba.