Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.

Gulai Nangka Muda Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Kamu bisa membuat Gulai Nangka Muda menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai Nangka Muda

  1. Bunda butuh Nangka muda (tidak saya timbang).
  2. Siapkan 4 lonjor kacang panjang (potong2).
  3. Siapkan 1 santan kara kecil.
  4. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 cm lengkuas.
  7. Anda butuh Air.
  8. Siapkan Minyak goreng.
  9. Bunda butuh Masako sapi (secukupnya).
  10. Kamu butuh 1/2 sdt gula putih.
  11. Bunda butuh â–  Bumbu halus :.
  12. Siapkan 2 bawang putih.
  13. Siapkan 4 bawang merah.
  14. Kamu butuh 3 cabe merah kriting.
  15. Siapkan 3 cabe rawit merah.
  16. Siapkan 2 kemiri.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan Garam.

Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.

Cara memasak Gulai Nangka Muda

  1. Potong kacang panjang lalu cuci.. Cuci nangka muda lalu rebus sebentar (untuk menghilangkan getahnya).. Setelah direbus cuci dengan air (tiriskan).
  2. Haluskan bumbu.. lalu tumis sampai harum dan masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas ADUK...
  3. Tambahkan air tunggu sampai mendidih.. Kemudian masukkan santan ADUK RATA...
  4. Masukkan kacang panjang.. Bumbui masako, gula putih.
  5. Terakhir masukkan nangka muda/gori.. CICIPI RASA.
  6. Setelah bumbu meresap dan rasa pas, matikan api lalu hidangkan 👌.

Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).

Mudah sekali bukan buat Gulai Nangka Muda ini? Selamat mencoba.