Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Anda bisa buat Gulai nangka muda menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai nangka muda
- Siapkan 1 buah nangka muda bersihkan...kira berat 1 kg an.
- Siapkan 250 grm daging tertelan.
- Anda butuh 900 cc santan kelapa kental.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lebar daun salam.
- Anda butuh secukupnya Garam,gula dan minyak.
- Siapkan Haluskan.
- Siapkan 100 grm cabe merah.
- Kamu butuh 9 bj bawang merah.
- Anda butuh 5 bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas,kunyit,jahe.lengkuas,serai.
- Anda butuh 4 bji kemiri.
- Siapkan 1 sendok ketumbar.
- Siapkan 1 bks merica bubuk.
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda
- Bersihkan nangka potong...cuci bersih..rebus sebentar.
- Cuci bersih nangka rebus tadi tiriskan.
- Tumis bumbu2halus sampai harum masukan daun2an..tumis sampai harum benar masukN daging..,beri air...rebus sebentar samapai daging empuk..,.
- Masukan nangka tadi...aduk aduk sampai bumbu meresap...masukan santan....masak hingga matang.
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Mudah sekali bukan membuat Gulai nangka muda ini? Selamat mencoba.