Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng. Yuk, kita coba buat sendiri di rumah. Bihun yang biasanya dimasak dengan sayuran kali ini dimasak memakai jamur kuping, bihun jamur kuping goreng ini dimasak sedikit agak pedas atau pedas sesuai.
Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa.
Pertama, rendamlah jamur kuping dan bersihkan perlahan.
Setelah beberapa saat, ganti airnya dan rendam lagi.
Kamu bisa buat Bihun goreng jamur kuping memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bihun goreng jamur kuping
- Siapkan 2 bungkus bihun (rendam air panas).
- Siapkan 100 g jamur kuping.
- Siapkan 1 batang daun bawang(iris serong).
- Kamu butuh 3 butir baput.
- Siapkan 3 butir bamer.
- Siapkan 5 buah cabe setan (iris lurus).
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
- Bunda butuh 2 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya lada,gula,garam.
- Siapkan 4 lembar kol (iris kasar).
- Anda butuh 1 1/2 butir kemiri.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 buah wortel uk kecil.
Jadikan bihun goreng lebih kaya serat dengan tambahan jamur kuping dan kol. Boleh juga ditambah wortel yang sudah diiris korek api atau sawi hijau Tambahkan garam dan gula jika belum sesuai selera. Sajikan bihun goreng jamur kuping bersama taburan bawang goreng, acar mentimun, dan. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata.
Langkah-langkah buat Bihun goreng jamur kuping
- Siapkan semua bahan, cuci bersih.
- Haluskan baput,bamer,dan kemiri kmudian tumis sampai harum, masukkan cabe, saos tiram,lada,kecap dan garam, aduk rata.masukkan jamur kuping dan wortel beri sedikit air aduk smpai air menyusut.
- Setelah air menyusut masukkan bihun aduk rata kmudian masukkan daun bawang, matikan kompor.angkat sajikan.
Resep bihun goreng yang sederhana cocok dipadukan dengan ragam sayuran untuk menjaga imunitas. Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Masukkan jamur kancing dan jamur kuping, aduk rata. Masukkan bawang putih halus goreng, merica, gula, serta garam. Wuaa.koneksi internetku kok beberapa hari ini lemot banget ya.mau upload foto-foto di web tuch susahnya minta ampun.padahal pulsa internet masih full.baru di top up kemaren.
Mudah sekali bukan membuat Bihun goreng jamur kuping ini? Selamat mencoba.