Rice noodles are noodles that are made from rice flour and water. However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles. Rice noodles are most commonly used in the cuisines of East and Southeast Asia, and.
It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce.
A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then.
Bihun goreng is another hawker food that I grew up with, especially when I was still living in Medan.
Bunda bisa buat Bihun goreng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bihun goreng
- Bunda butuh 3 pcs Bihun jagung.
- Siapkan Kol (optional, bisa pake wortel atau sawi juga).
- Siapkan 1 pcs Telur.
- Anda butuh secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Saori.
- Bunda butuh Gula.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Kaldu.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Bunda butuh 3 Bawang putih.
- Siapkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Bunda butuh 3 Cabe rawit.
- Siapkan 7 Cabe merah.
As I remember it, this was sold in a folded banana leaf and is eaten with two lidi sticks acting as makeshift chopsticks. This version of bihun goreng can be a bit harder to get in Jakarta, so the only easy way to satisfy the crave is to cook. Lihat juga resep Bihun Goreng Pedas enak lainnya! Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni.
Langkah-langkah memasak Bihun goreng
- Rendam bihun dengan air panas selama 3 menit, sambil ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang, tuang kol, lalu dipinggirkan, tuang telur dan daun bawang.
- Tuang bihun, tuang saori aduk rata, lalu garam, gula, kaldu, cek rasa.
- Aduk sampai tanek, supaya awet dan bisa sampai keeesokan harinya 😂.
- Sajikan, kalo aku atasnya aku kasih bawang goreng 😋👍.
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Hari ini pada minta dibikinin bihun goreng, gorengan, sambal kacang. kalau lontong aku beli saja. Bawang goreng Daun sup Cili merah. Cara cara: Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau. Inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita menjadi lebih sedap.
Mudah sekali bukan memasak Bihun goreng ini? Selamat mencoba.