Bihun Udang kering Bakso sapi Sausage Sayur koll Minyak goreng Air rendaman udng kering Kaldu ayam bubuk Bawang merah & putih Makan dengan sabel / chili. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan.
Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles.
Resep Bihun goreng special oleh Susan Mellyani.
Bunda bisa membuat Bihun Goreng Spesial memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bihun Goreng Spesial
- Kamu butuh 2 bungkus bihun.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan 150 gr daging ayam fillet bagian paha.
- Bunda butuh 1 kemiri sangrai.
- Siapkan 5 siung bawang merah haluskan.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih haluskan.
- Kamu butuh 1 sdm cabe merah keriting giling.
- Anda butuh 8 pcs bakso ikan atau bakso apapun.
- Siapkan 2 wortel ukuran sedang.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 3 sdt kecap asin.
- Anda butuh 2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Bunda butuh Secukupnya lada putih.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kecap ikan.
- Bunda butuh 2 sdt lada putih.
Halal Recipes, Asian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Indonesian Cuisine, Indonesian Recipes, Lunches And Dinners. bihun goreng nutrition facts and nutritional information. Bihun goreng ini juga bisa dimanfaatkan sebagai hidangan yang meningkatkan imunitas dengan diberikan isian sayuran yang lebih banyak. Nah, untuk itu yuk buat bihun goreng di rumah. Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa.
Cara memasak Bihun Goreng Spesial
- Potong wortel memanjang seperti tusuk gigi dan potong2 bakso ikan. Rendam bihun di air dingin agar saat ditumis bihun tidak pecah.
- Panaskan wajan masukkan minyak wijen lalu tumis ayam beri sejumput lada dan garam. Masak hingga matang sisihkan.
- Di wajan yg lebih besar panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabai dan kemiri. Oseng oseng hingga layu dan harum. Lalu masukkan telur oseng2 hingga matang. Masukkan bakso ikan dan potongan wortel. Aduk rata hingga wortel matang.
- Masukkan bihun yg sudja ditiriskan. Aduk rata beri bumbu kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap ikan, kaldu jamur, garam dan lada putih. Aduk hingga warna merata.
- Masukkan tumisan ayam aduk merata dan sajikan.
Biasanya saya akan sediakan menu nasi putih. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Masukkan garam, gula, dan kecap asin. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto.
Gampang sekali kan buat Bihun Goreng Spesial ini? Selamat mencoba.