Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan Air.
Usahakan cari nangka yang masih memiliki biji yang kecil seperti yang saya gunakan.
Nangka seperti ini rasanya lebih lezat.
Nah untuk urusan mengolah nangka muda yang.
Anda bisa membuat Gulai Nangka Muda Mix Kacang Panjang (Pr_kacangpanjang) memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka Muda Mix Kacang Panjang (Pr_kacangpanjang)
- Siapkan 200 gr nangka muda.
- Siapkan 10 ikat kacang panjang.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 buah cabe merah besar.
- Bunda butuh 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Kamu butuh 100 ml santan kelapa (1/2 butir kelapa).
- Bunda butuh 2 cm kencur.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai (boleh tidak sangrai).
- Siapkan 1 sdm ebi kering (boleh skip).
- Anda butuh 2 lembar Daun jeruk.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bumbu Tabur :.
- Anda butuh 2 ikat bawang daun.
- Anda butuh 1 sdm bawah merah goreng.
- Kamu butuh Minyak untuk menumis.
Gulai Nangka Muda Kacang Panjang dan Dendeng Balado. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta. Manfaat Kacang Panjang Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau Proses pemeliharaan selanjutnya adalah pengairan.
Cara buat Gulai Nangka Muda Mix Kacang Panjang (Pr_kacangpanjang)
- Giling/ulek bumbu halus sampai semuanya tercampur kecuali daun jeruk, salam dan serai.
- Tumis bumbu halus dengan minyak yg cukup dan tambahkan daun jeruk, daun salam, ebi dan serai, tumis sampai bumbu matang dan bau wangi.
- Sementara itu, rwbus nangka muda (tewel) sampai empuk (membutuhkan waktu kurleb 30 menit sampai terasa empuk).
- Setelah nangka muda empuk, masukkan kacang panjang, rebus semua sampai kacang panjang sedikit empuk..
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan nangka muda dan kacang panjang kurleb 5 menit, kemudian masukkan santan kelapa..
- Tunggu sampai semua meresap kedalam sayuran, tambahkan gula dan garam secukupnya. Dobe....icip2 untuk tes rasa.
- Semakin lama merebus, gulai akan semakin nikmat karena santan dan bumbu2 semakin meresap kedalam sayuran..
- Sajikan cemek2 dengan kuah bersantan sedang. Yummmm....
Proses ini dilakukan pada fase awal pertumbuhan benih kacang hijau hingga tanaman muda. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang.
Mudah sekali bukan memasak Gulai Nangka Muda Mix Kacang Panjang (Pr_kacangpanjang) ini? Selamat mencoba.