Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Kamu bisa memasak Gulai Nangka Muda memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Gulai Nangka Muda
- Bunda butuh 1 bungkus nangka muda.
- Anda butuh 1 sachet santan kara.
- Siapkan 1 Batang serai (memarkan).
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Anda butuh bumbu halus:.
- Kamu butuh sesuai selera cabe merah dan cabe rawit.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya air.
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Cara memasak Gulai Nangka Muda
- Cuci nangka muda, potong2 sesuai selera lalu rebus sampai lunak. Tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai..
- Setelah bumbu matang, masukkan air secukupnya, lalu masukkan nangka muda. Tambahkan garam dan penyedap rasa, biarkan sampai bumbu meresap.
- Masukkan santan kara, aduk2 sebentar. Tes rasa, angkat dan sajikan..
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Mudah sekali kan memasak Gulai Nangka Muda ini? Selamat mencoba.