Anda bisa membuat URAP SAYUR KACANG BUMBU KELAPA ala Kitchentaste memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat URAP SAYUR KACANG BUMBU KELAPA ala Kitchentaste
- Siapkan 1 genggam kacang panjang, potong2, rebus.
- Siapkan 1 genggam tauge, rebus.
- Siapkan 1 genggam daun pepaya, potong2, rebus.
- Siapkan 1 genggam kol, iris tipis.
- Siapkan 1 genggam kacang goreng.
- Siapkan 1 genggam kelapa parut, oseng sampai setengah coklat.
- Siapkan 3 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Anda butuh Bumbu Racik.
- Anda butuh 5 bAwang merah.
- Bunda butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 4 cabe setan.
Langkah-langkah membuat URAP SAYUR KACANG BUMBU KELAPA ala Kitchentaste
- Rebus semua sayur kecuali kol (Saya suka yang garing), tiriskan. Sembari rebus, bisa oseng kelapa sampai setengah coklat..
- Blender bumbu halus semuanya, Panaskan minyak, tumis sebentar sampai wangi..
- Campurkan sayur yang ditiriskan, kacang goreng, kelapa oseng, bumbu tumis, kaldu jamur dan gula. Bejek bejek dengan tangan (pakai sarung tangan plastik) agar bumbu meresap... Koreksi Rasa... Siap disantap dengan nasi panas....
- Selamat mencobaaa ;).
Mudah sekali bukan bikin URAP SAYUR KACANG BUMBU KELAPA ala Kitchentaste ini? Selamat mencoba.