Anda bisa membuat Bihun Goreng Simple (Tanpa Ulek) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bihun Goreng Simple (Tanpa Ulek)
- Siapkan 1 keping Bihun Jagung.
- Kamu butuh 1 butir Telur.
- Anda butuh 1/4 bagian Wortel.
- Siapkan Sedikit Kol.
- Bunda butuh 1 batang Daun Bawang.
- Anda butuh 2 helai Seledri.
- Siapkan 1 centong sayur Kaldu Yampung Cair.
- Siapkan 1/4 bagian Bawang Bombay.
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
Cara membuat Bihun Goreng Simple (Tanpa Ulek)
- Rebus bihun. Setelah empuk tiriskan dan beri 2 sdm minyak goreng (agar tidak menggumpal)..
- Dadar telur. Iris memanjang. Sisihkan..
- Iris bawang bombay. Potong wortel memanjang. Rajang kasar kol. Iris lembut daun bawang & seledri..
- Panaskan minyak secukupnya di wajan. Masukkan bawang bombay. Setelah wangi, masukkan wortel. Tunggu agak layu, baru masukkan kol & telur dadar yang sudah diiris. Tambahkan kaldu yampung, garam, merica & kecap..
- Masukkan bihun yang sudah ditiriskan. Aduk rata..
- Bihun goreng siap disajikan..
Mudah sekali kan membuat Bihun Goreng Simple (Tanpa Ulek) ini? Selamat mencoba.