Impress your loved ones and guest with this Serunding Ayam Pedas Daun Limau recipe. Cooking this dish is a breeze with Chef Series. Resep yang satu ini sangat cocok untuk anda yang sibuk bekerja sehingga tidak ada waktu untuk memasak.

Serundeng Pedas Ayam 🐔 Ayam goreng ini sering kita temukan di warung padang. Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Ada juga resep serundeng dengan rasa yang pedas manis. Bunda bisa membuat Serundeng Pedas Ayam 🐔 memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Serundeng Pedas Ayam 🐔

  1. Siapkan 250 gram Daging ayam/sya bagian dada.
  2. Bunda butuh 1/4 butir Kelapa parut/disangrai.
  3. Anda butuh Bawang merah goreng/sya skip.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 4 buah Bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  7. Siapkan 5 buah Cabe merah.
  8. Siapkan 2 biji Asam jawa/dicampur dgn air 50 ml.
  9. Anda butuh 1 jari lengkuas.
  10. Anda butuh 2 lembar daun jeruk purut.
  11. Siapkan 1 sdm Gula merah/sya gnti gula pasir.
  12. Anda butuh 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.

Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas. Jumlah cabai yang digunakan bisa disesuaikan dengan citarasa pedas yang diinginkan. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.

Cara memasak Serundeng Pedas Ayam 🐔

  1. Siapkan bahannya. Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk purut..
  2. Tumis bumbu sampai harum, beri lengkuas dan daun jeruk purut. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masukkan air asam jawa..
  3. Masukkan daging ayam, berhubung daging ayamnya sdh sya rebus jdi hny masukkan sedikit air. Masak sampai kuah agak berkurang. Cek rasa..
  4. Masukkan serundengnya. Aduk rata lagi dan masak kembali sampai agak kering. Di resep asli serundengnya hrs kering, tp krn selera sya suka yg agak basah... Sajikan hangat....

Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Rendam ayam dalam perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Geprek sereh lalu tumis hingga harum.

Gampang sekali bukan memasak Serundeng Pedas Ayam 🐔 ini? Selamat mencoba.