Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.

Gulai Nangka Muda Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Kamu bisa membuat Gulai Nangka Muda menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Nangka Muda

  1. Siapkan 1 kg Nangka Muda Merah (Direbus setengah Empuk).
  2. Siapkan 2 Liter Santan.
  3. Bunda butuh 100 ml Minyak Goreng.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Kamu butuh 8 Siung Bawang Putih.
  6. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
  7. Siapkan 8 buah Cabe Merah (Buang Bijinya)*Jumlah cabe opsional ya.
  8. Siapkan 5 cm Kunyit.
  9. Siapkan 3 cm Jahe.
  10. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  11. Kamu butuh 6 Buah Kemiri.
  12. Kamu butuh Bumbu Rempah ::.
  13. Bunda butuh 4 cm Lengkuas (Dimemarkan).
  14. Anda butuh 4 Lembar Daun Salam.
  15. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk Purut.
  16. Bunda butuh 1 Lembar Daun Kunyit (Diikat).
  17. Siapkan 3 biji Pekak/Bunga Lawang.
  18. Siapkan 5 biji Cengkeh.
  19. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
  20. Anda butuh Secukupnya Garam.
  21. Kamu butuh Secukupnya Gula Pasir.
  22. Bunda butuh 1/4 sdt Lada Bubuk.

Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.

Langkah-langkah memasak Gulai Nangka Muda

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan berubah warna lebih tua,masukkan irisan nangka muda rebus,aduk rata..
  2. Tuang santan dan beri bumbu pelengkap. Aduk terus ya supaya santan tidak pecah..masak hingga mendidih,lalu kecilkan api..masak hingga nangka empuk dan kuah santan mengental..
  3. Gulai nangka ala saya siap disajikan.😀👍.

Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).

Mudah sekali kan bikin Gulai Nangka Muda ini? Selamat mencoba.