Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.

Ayam Goreng Serundeng Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Anda bisa buat Ayam Goreng Serundeng memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Serundeng

  1. Siapkan 8 potong ayam.
  2. Anda butuh secukupnya kelapa parut.
  3. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 1 batang sereh.
  5. Siapkan Gula.
  6. Kamu butuh Garam.
  7. Siapkan Penyedap.
  8. Bunda butuh Bumbu halus:.
  9. Anda butuh 4 siung bw merah.
  10. Siapkan 2 siung bw putih.
  11. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  12. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  13. Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  14. Anda butuh 1 buah kemiri sangrai.
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.

Langkah-langkah buat Ayam Goreng Serundeng

  1. Tumi bumbu halus, sereh dan daun salam sampai harum.
  2. Tambahkan air secukupnya, masukkan kelapa parut dan ayam.
  3. Tambahkan gula, garam, penyedap koreksi rasa dan ungkep ayam sampai air surut.
  4. Setelah air benar2 surut pisahkan ayam dan goreng di tempat terpisah.
  5. Goreng serundeng di minyak bekas goreng ayam sampai warna coklat keemasan..
  6. Tata ayam di piring dan taburi serundeng.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Mudah sekali kan bikin Ayam Goreng Serundeng ini? Selamat mencoba.