Daging ayam memang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan ayam, mulai dari ayam penyet, ayam goreng,ayam goreng mentega,ayam rica rica,ayam kecap. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat.
Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.
Anda bisa memasak Ayam serundeng memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam serundeng
- Anda butuh 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 butir kelapa.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Anda butuh Daun salam.
- Anda butuh Sereh.
- Kamu butuh Kunyit.
Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa. Ayam serundeng emang paling enak dimakan dengan nasi hangat. Serundeng terbuat dari bahan utama parutan kelapa, semakin tua kelapanya maka akan semakin enak untuk dibuat serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu Kali ini kita coba berkreasi untuk mengolah ayam menjadi hidangan khas ayam serundeng.
Cara memasak Ayam serundeng
- Haluskan bumbu bawang merah putih jahe dan kunyit.
- Rebus ayam lalu masukan kelapa yg telah di parut. Juga bumbu halus.
- Tambahkan sereh daun salam dan lengkuas.
- Rebus sampai menyusut airnya.
- Goreng sampai matang.
- Siap di sajikan.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam Goreng Serundeng pasti anda sudah sering menikmatinya. Ayam goreng ini sering kita Cara Membuat Serundeng Ayam Gurih Dan Lezat Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.
Mudah sekali bukan memasak Ayam serundeng ini? Selamat mencoba.