Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.

Ayam Goreng Serundeng Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Serundeng

  1. Anda butuh 650 ml Air.
  2. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  3. Kamu butuh 1 Bks Bumbu Racik Ayam Goreng.
  4. Bunda butuh 2 Btg Serai.
  5. Siapkan 1/4 kg Laos/Lengkuas (bisa juga Kelapa).
  6. Siapkan 2 Lbr Daun Jeruk Purut.
  7. Anda butuh Ketumbar (Secukupnya).
  8. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
  9. Siapkan 3 Siung Bawang Merah (Bawang Merah India/Besar).

Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.

Cara memasak Ayam Goreng Serundeng

  1. Potong Bawang Putih dan Merah.
  2. Uleg Ketumbar dengan Bawang Putih dan Merah yang sudah dipotong, (Uleg Kasar).
  3. Siapkan Wajan,minyak sedikit, tumis bumbu uleg sampai wangi (Tidak sampai berubah warna).
  4. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu yang habis ditumis, masukkan ayam, masukkan Laos yang sudah di parut (Rebus hingga air habis/sat).
  5. Siapkan minyak yang banyak, Goreng Ayam.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Mudah sekali kan membuat Ayam Goreng Serundeng ini? Selamat mencoba.