Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil. Ayam Goreng Serundeng yang dimasak dengan bumbu Royco All In One! Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.

52. Ayam Goreng Serundeng Goreng dedak sisa ungkep ayam dan angkat. Sajikan ayam bersama serundengnya dengan nasi hangat. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Anda bisa buat 52. Ayam Goreng Serundeng menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 52. Ayam Goreng Serundeng

  1. Bunda butuh 500 gr ayam potong 6.
  2. Bunda butuh 1 sereh geprek.
  3. Bunda butuh 200 gr kelapa parut.
  4. Kamu butuh secukupnya Garam.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 5 bawang merah.
  7. Siapkan 4 bawang putih.
  8. Siapkan 4 kemiri.
  9. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.

Langkah terakir, tumis sisa bumbu ayam sampai menjadi serundeng. Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang.

Langkah-langkah buat 52. Ayam Goreng Serundeng

  1. Siapin bahan2nyaa.
  2. Tumis bumbu halus beserta sereh hingga wangi lalu masukkan ayam aduk rata.
  3. Masukkan air, kelapa parut dan garam aduk rata.
  4. Masak dengan api sedang hingga air menyusut.
  5. Goreng ayam hingga kecoklatan lalu goreng serundeng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan.

Dimakan pakai sambal makin mantap, nih! Daripada makin ngiler, langsung saja simak nih IDN Times kasih rekomendasi resep ayam goreng serundeng dan cara membuatnya yang gampang banget! Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Ayam goreng serundeng. foto: Instagram/@dapurliza. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel.

Gampang sekali bukan memasak 52. Ayam Goreng Serundeng ini? Selamat mencoba.