Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.

Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Kamu bisa memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng serundeng

  1. Siapkan 500 gr ayam.
  2. Kamu butuh 200 gr kelapa parut.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah ukuran kecil.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan Kunyit bubuk.
  6. Anda butuh Ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 batang sereh.
  9. Siapkan 1 (1/2 sendok makan) Kaldu bubuk.
  10. Siapkan Set sendok makan garam.
  11. Kamu butuh 300 ml air.
  12. Anda butuh Minyak goreng.

Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.

Cara buat Ayam goreng serundeng

  1. Bersihkan ayam, haluskan bawang merah putih..
  2. Rebus ayam dengan 300ml air, masukan bumbu halus, daun salam, sereh, kunyit, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan kelapa, masak sampai air surut, matikan api, lalu diamkan sampai ayam dingin..
  3. Pisahkan ayam dan kelapa, panaskan minyak, masukkan ayam, masak sampai matang, lalu masak serundeng sampai agak kecoklatan, jgn sampai coklat banget ya, soalnya serundeng walaupun api sudah di matikan proses merasakan tetap jalan, selamat mencoba.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Gampang sekali bukan buat Ayam goreng serundeng ini? Selamat mencoba.