Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Biasanya olahan ayam apa yang paling bunda sukai?

Ayam Goreng Serundeng LAOS Yuk, mari kita kupas resep nya. Advertising agency in Jatilawang, Jawa Tengah, Indonesia. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng LAOS menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Serundeng LAOS

  1. Siapkan 5 potong paha ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Kamu butuh 150 gr Laos.
  4. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  5. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  6. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  7. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan Bumbu tambahan.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Siapkan 3 lbr daun salam.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  14. Bunda butuh 1 gelas belimbing air.

Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin Memarkan laos dan serai dahulu, sisihkan.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng LAOS

  1. Siapkan daging ayam, cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu, siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk, daun salam, serai dan garam.
  3. Tambahkan air, ngkep, sampai empuk, pisahkan daging ayam dari bumbunya.
  4. Siapkan wajan tuang minyak secukupnya panaskan, goreng ayam pisahkan dari bumbunya yang menempel, sampai matang berubah warna kuning kecoklatan, lalu angkat.
  5. Goreng sisa bumbu ungkep, aduk-aduk sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  6. Taburkan serundeng Laos sisa bumbu ungkep di atas ayam goreng dan ayam goreng siap untuk di sajikan.

Di sisi lain, tuang air ke dalam panci dan didihkan. Rebus ayam sampai matang selama sepuluh menit, tiriskan. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.

Mudah sekali kan membuat Ayam Goreng Serundeng LAOS ini? Selamat mencoba.