Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Serundeng ayam Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi. Bunda bisa buat Serundeng ayam memakai 17 bahan dan 1 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Serundeng ayam

  1. Bunda butuh 1 buah dada ayam rebus suwir.
  2. Siapkan 1 buah kelapa tidak terlalu tua ukuran sedang.
  3. Bunda butuh Bumbu halus.
  4. Siapkan 10 bh cabe keriting.
  5. Kamu butuh 10 bh bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  8. Anda butuh 1 Bks kaldu ayam.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  10. Anda butuh 1 ruas jahe.
  11. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  12. Bunda butuh 50 gr gula merah iris.
  13. Kamu butuh Bahan pelengkap.
  14. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  15. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  17. Anda butuh 1 btg serai memarkan.

Ayam serundeng ini bisa menjadi lauk untuk aneka sajian. Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Bagi para ibu yang kerepotan menyiapkan bekal di pagi hari, ayam serundeng bisa jadi solusi karena bisa disimpan hingga beberapa hari.

Langkah-langkah membuat Serundeng ayam

  1. Masukkan semua bahan kedalam wajan aduk terus dengan api sedang...mau sampai kering atau lembab sesuai selera ya....kalau kering serundeng akan tahan lebih lama,,,,,.

Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Serundeng is one of the many well-known typical Indonesian cuisine which is usually used as a topping for side dishes. This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang.

Gampang sekali kan bikin Serundeng ayam ini? Selamat mencoba.