Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.

Gulai Nangka Muda Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Kamu bisa membuat Gulai Nangka Muda memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai Nangka Muda

  1. Siapkan 200 gram nangka muda.
  2. Siapkan 3 helai kacang panjang.
  3. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 50 ml santan kental.
  6. Siapkan 100 ml santan encer.
  7. Kamu butuh 7 buah cabe keriting.
  8. Anda butuh 1 batang serai.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Bunda butuh 1 jari lengkuas.
  12. Siapkan 1 jari kunyit.
  13. Anda butuh garam.
  14. Siapkan gula.
  15. Siapkan lada bubuk.

Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.

Cara memasak Gulai Nangka Muda

  1. Iris nangka muda, cuci bersih, rebus hingga empuk.
  2. Siapkan bumbu halus. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah terlebih dahulu agar mudah dihaluskan.
  3. Rebus air. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Tunggu sampai air mendidih, masukkan bumbu halus. Masukkan kacang panjang dan nangka muda. Tunggu sampai mendidih dan kacang panjang matang..
  4. Masukkan santan. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Uji rasa hingga sayur nangka siap disajikan.

Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).

Mudah sekali bukan membuat Gulai Nangka Muda ini? Selamat mencoba.