Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Langsung saja ya,,😊 Gulai nangka muda. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.
Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Anda bisa buat Gulai Nangka Muda menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Gulai Nangka Muda
- Kamu butuh 350 gram nangka muda, rebus (saya ganti pakai nangka dalam kaleng).
- Siapkan 3 lembar kol, iris.
- Siapkan 8 lonjor kacang panjang(saya ganti 10 buah buncis) potong-potong.
- Siapkan 2 sdm air asam (saya 1sdt pasta asam).
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 cm lengkuas.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 liter santan.
- Siapkan 500 ml santan kental(saya memakai 270 santan kental).
- Kamu butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan bumbu halus=.
- Kamu butuh 6 buah cabe merah besar (saya 3 buah).
- Bunda butuh 8 buah bawang merah (saya 2buah ukuran besar).
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Cara membuat Gulai Nangka Muda
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Masukkan santan encer nangka buncis dan kol dan santan kental. Beri asam, masak sampai matang. Cicipi rasa. angkat.
- Siap disajikan.
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Sudah pernah cobain bikin Gulai Nangka belum nih, Bun? Gulai Nangka nih termasuk salah satu jenis sayuran. Sama kayak namanya, bahan dasar y. Gulai kacang panjang (common beans gulai).
Mudah sekali kan buat Gulai Nangka Muda ini? Selamat mencoba.