Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.

Serundeng daging sangat simpel Aduk sebentar sampai semua tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi. Bikin serundeng yang enak dan simple ala enny tangerang!!! Bunda bisa buat Serundeng daging sangat simpel memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Serundeng daging sangat simpel

  1. Bunda butuh 1/4 daging segar potong tipis2.
  2. Siapkan 1/2 kelapa butir diparut.
  3. Siapkan 300 ml air asam jawa.
  4. Kamu butuh minyak untuk menumis.
  5. Bunda butuh 1,5 gula merah.
  6. Anda butuh garam, gula, penyedap rasa.
  7. Siapkan bumbu cemplung:.
  8. Anda butuh 1,5 ruas lengkuas.
  9. Bunda butuh 4 daun jaruk.
  10. Kamu butuh 2 daun salam.
  11. Siapkan bumbu halus :.
  12. Bunda butuh 9 bawang merah.
  13. Bunda butuh 5 bawang putih.
  14. Siapkan 1,5 sdt ketumbar.

Resep Ragi Serundeng Kelapa Daging Sapi Enak dan Tahan Lama - Resep Masakan Indonesia Подробнее. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng beach ajalah dan. Serundeng daging memang enak dimakan sebagai teman opor ayam, sayur lodeh, tumis buncis atau hanya bersama nasi hangat saja.

Langkah-langkah buat Serundeng daging sangat simpel

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian masukkan daging yang sudah di iris tipis diaduk sampai rata setelah itu masukkan bumbu cemplung aduk lagi.
  2. Masukkan air asam jawa, aduk2 kemudian masukkan garam, gula, penyedap rasa. cek rasa.
  3. Tunggu sampai air berkurang setengahnya kemudian masukkan kelapa parut.. aduk2 sampai tercampur.
  4. Setelah itu irisi gula merah sesuai selera dan diaduk lagi sampai tercampur..
  5. Kemudian diaduk terus sampai airnya habis dan kelapa kering (agak lama ya.. siap2 tangan capek..hihihi).
  6. Siap dihidangkan dengan nasi anget atau dicocol lontong kupat.. mantappp.

Cara membuatnya mudah lho, dan jika anda memasak lumayan banyak hasilnya, serundeng ini mampu bertahan beberapa hari, asal dikemas dalam wadah/toples. Serundeng bisa disantap hanya dengan sepiring nasi hangat. Rasa gurih serundeng ini berasal dari bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Serundeng daging adalah salah satu aneka kreasi olahan daging sapi yang bisa melengkapi nikmatnya menu makan sahur dan berbuka puasa hari ini. Ciri khas resep masakan serundeng ada parutan kelapa kasar nya.

Gampang sekali kan bikin Serundeng daging sangat simpel ini? Selamat mencoba.