Daging ayam memang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan ayam, mulai dari ayam penyet, ayam goreng,ayam goreng mentega,ayam rica rica,ayam kecap. SEDIA AYAM GORENG/BAKAR AYAM PEJANTAN Bisa diantar ketempat GRATIS Ongkir untuk wilayah lumbung Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Ayam Serundeng Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Bunda bisa buat Ayam Serundeng memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Serundeng

  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
  2. Siapkan 1 batang sereh.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Anda butuh 3 iris kelapa lalu parut.
  5. Kamu butuh Bumbu Halus.
  6. Kamu butuh 8-10 butir bawang merah.
  7. Siapkan 6 butir bawang putih.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  10. Anda butuh 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  12. Anda butuh 1 sdt garam.

Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa. Ayam serundeng emang paling enak dimakan dengan nasi hangat. Serundeng terbuat dari bahan utama parutan kelapa, semakin tua kelapanya maka akan semakin enak untuk dibuat serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu Kali ini kita coba berkreasi untuk mengolah ayam menjadi hidangan khas ayam serundeng.

Cara membuat Ayam Serundeng

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan,siapkan kelapa lalu parut.
  2. Kemudian haluskan bumbu,geprek sereh.
  3. Siapkan wajan,,,letakan ayam,bumbu halus, sereh, daun salam,,lalu beri air sampai ayam terendam,,kemudian ungkep ayam hingga air menyusut,angkat Ayamnya.
  4. Masukan parutan kelapa k dalam bumbu sisaan ayam ungkep tadi,masak hingga air menyusut,angkat...lalu siapkan wajan bersih, beri minyak secukupnya..kemudian goreng ayam yg sudh d ungkep,lalu goreng bumbu kelapa dr sisaan minyak tadi...goreng hingga berubah warna kecoklatan...awas gosong hehe.
  5. Setelah semua sudh d goreng....siapkan piring...tata ayam lalu taburi bumbu kelapa/serundeng nya....Sajikan.....

Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam Goreng Serundeng pasti anda sudah sering menikmatinya. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia. Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang.

Gampang sekali bukan membuat Ayam Serundeng ini? Selamat mencoba.