Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak Dan Sedap.
Resep Dendeng Sapi Spesial Serundeng Resep Nenek Moyang.
Hidangan dendeng sapi serundeng merupakan salah satu sajian lezat yang cocok disajikan untuk santapan makan bersama dengan keluarga.
Bunda bisa buat Serundeng daging Sapi nenek menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Serundeng daging Sapi nenek
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Kamu butuh 1 kelapa parut.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Kamu butuh Baham ulek.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Bunda butuh 5 bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
- Anda butuh Bahan geprek.
- Bunda butuh 1 ruas Jahe.
- Anda butuh 1 ruas Langkuas.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas Kencur.
- Siapkan Bahan cemplung.
- Siapkan daun salam.
- Bunda butuh daun jeruk.
- Bunda butuh Bahan pelengkap.
- Siapkan Garam secukupnya.
- Siapkan 1 buah Gula merah.
- Siapkan Lada halus secukupnya.
Hidangan ini cocok sekali disantap dan disajikan dengan sepiring nasi hangat yang lezat. Jika biasanya anda seringkali menyantap sajian ini dengan cara. Daging Sapi Masak Serundeng Super Sedap, Serundeng Daging Sapi Resep Dapur Nenek, Serundeng Daging Sapi Menu. Resep Dendeng Sapi Spesial Serundeng Resep Nenek Moyang. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang.
Langkah-langkah membuat Serundeng daging Sapi nenek
- Potong daging sesuai selera, lalu tmbahkan daun jeruk, rebus hingga cukup empuk. Dan tiriskan (jgn buang kuah kaldunya).
- Siapkan bahan untuk di ulek.. dan bahan untuk di geprek...
- Panas kan minyak untuk meng sangrai bahan ulek dan geprek tsb. Sangrai hingga harum baunya, lalu masukkan gula merah, garam,lada bubuk sbg bahan pelengkap. Masukkan juga bahan cemplung nya. Lalu koreksi rasa...
- Setelah korwksi rasa, masukkan daging, oseng2 sebentar lalu tmbah kan air kaldu sedikit.. oseng2 dan koreksi rasa lagi..
- Masukkan kelapa parut oseng sampai kering dan merata dengan api kecil saja. Matikan jika sudah matangdan siap di konsumsi.
Serundeng daging memang enak dimakan sebagai teman opor ayam, sayur lodeh, tumis buncis atau hanya bersama nasi hangat saja. Cara membuatnya mudah lho, dan jika anda memasak lumayan banyak hasilnya, serundeng ini mampu bertahan beberapa hari, asal dikemas dalam wadah/toples. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Ada dua jenis variasi serundeng daging yang biasa kita temui, yaitu serundeng daging basah dan serundeng daging kering.
Gampang sekali bukan buat Serundeng daging Sapi nenek ini? Selamat mencoba.