Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Ayam Goreng Serundeng Azrael's Pit BBQ Recommended for you. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Bunda bisa buat Ayam Goreng Serundeng memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Serundeng

  1. Anda butuh 1 kg daging ayam.
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
  3. Anda butuh secukupnya garam.
  4. Siapkan secukupnya air (sy 300 ml).
  5. Anda butuh Bumbu halus :.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah.
  7. Siapkan 8 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 3 cm jahe.
  9. Siapkan 3 cm lengkuas.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng

  1. Potong² ayam & cuci bersih,lumuri garam/air perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit,lalu bilas kembali..
  2. Masukkan potongan ayam ke dlm wajan,campur rata dgn bumbu halus..
  3. Tambahkan garam & air sampai ayam setengah terendam (-/+ 300 ml). Ungkep ayam sampai empuk & airnya menyusut. Lalu angkat & pisahkan dari air ungkepannya..
  4. Masukkan kelapa parut ke dlm sisa ungkepan ayam,masak sampai airnya mengering,angkat & sisihkan dulu (Setelah proses ini ayam & bumbunya bisa disimpan utk stok frozen food)..
  5. Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang. Angkat. Lalu goreng juga serundengnya sampai kecoklatan..
  6. Sajikan ayam dgn taburan bumbu serundengnya😋..

Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh.

Mudah sekali kan bikin Ayam Goreng Serundeng ini? Selamat mencoba.