Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.
Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan.
Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Anda bisa buat Ayam Goreng Serundeng memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Serundeng
- Kamu butuh 1 ekor ayam, potong 14.
- Siapkan 6 sdm kelapa parut, sangrai.
- Kamu butuh 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 cubit asam jawa.
- Siapkan penyedap.
- Siapkan 650 ml air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Anda butuh Bumbu Yang Dihaluskan :.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sendok ketumbar.
- Bunda butuh 1,5 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1 telunjuk kunyit.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.
Cara memasak Ayam Goreng Serundeng
- Campurkan semua bahan kedalam 1 kuali, kecuali minyak goreng, ungkep ayam sampai matang.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Ayam serundeng siap dihidangkan.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Mudah sekali kan bikin Ayam Goreng Serundeng ini? Selamat mencoba.