Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia.

Ayam Goreng Serundeng Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 9 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Serundeng

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4.
  2. Bunda butuh 150 gr kelapa parut (1/2bh kelapa).
  3. Anda butuh garam.
  4. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 ruas jari jahe.
  7. Siapkan 3 ruas jari laos.
  8. Bunda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Anda butuh 1 sdt kunyit bubuk.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng

  1. Campur ayam dengan semua bumbu dalam wajan, beri air sampe ayam setengah terendam. Ungkep ayam sampe empuk, tiriskan. Masukkan kelapa di sisa air rebusan tadi, masak sampe air habis dan meresap di kelapa..
  2. Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api sedang sampe matang kecoklatan, tiriskan. Selanjutnya goreng kelapa sampe kecoklatan, tiriskan. Sajikan ayam dengan taburan serundeng. Selesai!.

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Mudah sekali kan bikin Ayam Goreng Serundeng ini? Selamat mencoba.