Daging ayam memang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan ayam, mulai dari ayam penyet, ayam goreng,ayam goreng mentega,ayam rica rica,ayam kecap. SEDIA AYAM GORENG/BAKAR AYAM PEJANTAN Bisa diantar ketempat GRATIS Ongkir untuk wilayah lumbung Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Serundeng terbuat dari bahan utama parutan kelapa, semakin tua kelapanya maka akan semakin enak untuk dibuat serundeng.
Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.
Daging Ayam yang digunakan untuk membuat masakan ini bisa menggunakan ayam potong biasa.
Kamu bisa membuat Ayam Serundeng memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Serundeng
- Siapkan 1/2 kg Ayam Potong.
- Bunda butuh 1/2 Butir Kelapa Parut sedikit Muda.
- Kamu butuh 7 Bawang Merah.
- Kamu butuh 4 Bawang Putih.
- Anda butuh 1 SM Ketumbar.
- Siapkan 1 ST Merica.
- Anda butuh 1 Serai.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe & Kunyit.
- Bunda butuh 2 Salam.
- Bunda butuh 1 Asam Jawa (blh skip).
- Bunda butuh Garam & kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak Goreng.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu Kali ini kita coba berkreasi untuk mengolah ayam menjadi hidangan khas ayam serundeng. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.
Cara buat Ayam Serundeng
- Bersihkan ayam, lalu potong" menjadi 8 bagian (biar meresap smpe dalam) sishkan.
- Uleg bamer, baput, ketumbar, merica, jahe, kunyit. Masukan bumbu uleg bersama Laos, serai (geprek), salam, kedalam wajan bersama Ayam & kelapa (urap). Kemudian beri Air secukupnya (jgn terlalu banyak) pokoknya biar kerendem semua ayamnya..
- Baru nyalakan kompor, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk & asam jawa. Masak hingga air menyusut. Jika sudah benar" menyusut banget baru tambahkan Minyak Goreng secukupnya, goreng sambil aduk terus supaya kelapanya tidak gosong. Masak lagi hingga kelapa kecoklatan. Cukup capek tp awet smpe 2 harian bunda 😊.
Ayam Goreng Serundeng pasti anda sudah sering menikmatinya. Ayam goreng ini sering kita Cara Membuat Serundeng Ayam Gurih Dan Lezat Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Grated coconut flesh forms the essential part of serundeng. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.
Gampang sekali kan bikin Ayam Serundeng ini? Selamat mencoba.