Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Azrael's Pit BBQ Recommended for you.
Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Coba saja bikin ayam goreng serundeng.
Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Serundeng
- Bunda butuh 1/2 kg ayam.
- Kamu butuh 1/4 kelapa parut.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas jahe digeprek.
- Siapkan Sereh digeprek.
- Anda butuh Daun Salam.
- Siapkan 1 bks Penyedap rasa ayam.
- Anda butuh 1/2 sdt Garam.
- Anda butuh Seujung sdt Gula sedikit aja.
- Siapkan Air secukupnya +/- 350ml.
Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.
Cara membuat Ayam Goreng Serundeng
- Cuci bersih ayam kemudian taburkan garam, diamkan biar garam meresap min.30 menit di dalam kulkas (saya disemalamkan).
- Ulek semua bahan bumbu halus, sementara itu didihkan air untuk ungkep ayamnya..
- Setelah air mendidih masukan bumbu halus bersama jahe, salam, sereh, penyedap rasa, sedikit saja gula, ungkep sampai air berkurang sedikit, bila dirasa garamnya belum meresap kedalam daging boleh tambahkan garam lagi sedikit saja, karna saya disemalamkan saya gak kasih garam lagi.
- Setelah air agak berkurang masukan kelapa, ungkep lagi sampai air benar-benar surut.
- Ayam siap di goreng, agak serundengnya matang sempurna tidak gosong, sebaiknya digoreng terpisah, saya goreng ayamnya terlebih dahulu terakhir baru goreng kelapa..
Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh.
Mudah sekali kan bikin Ayam Goreng Serundeng ini? Selamat mencoba.