Resep serundeng kelapa enak dan tahan lama hai teman teman kembali lagi di channel saya dapur febsya, kali ini saya akan memasak serundeng kelapa ya. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Resep Ragi Serundeng Kelapa Daging Sapi Enak dan Tahan Lama - Resep. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho.
Resep Ragi Serundeng Kelapa Daging Sapi Enak dan Tahan Lama - Resep Masakan Indonesia.
Resep Serundeng Daging Sapi Beef Serundeng Recipe.
Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak Dan Sedap.
Anda bisa membuat Serundeng daging sapi tahan lama memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Serundeng daging sapi tahan lama
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Bunda butuh 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 8 buah bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 11 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 biji cabe merah.
- Siapkan Lengkuas.
- Kamu butuh Jahe.
- Siapkan Kunir.
- Siapkan Ketumbar.
- Anda butuh Kencur.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Kaldu jamur / totole.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
Resep Serundeng Kelapa Teri Medan Enak Renyah Tahan Lama. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan. Makin kecil api memang makin lama keringnya, tapi serundeng dijamin tak akan gosong dan akan Kalau kering sempurna, serundeng pun bisa tahan lama di simpan.
Cara membuat Serundeng daging sapi tahan lama
- Potong daging sapi sesuai selera, cuci.
- Rebus daging bersama daun jeruk dan daun salam (sy pakai metode 5.30.7) biar cepet empuk dan hemat gas..
- Sembari menunggu rebusan daging, haluskan bumbu halus..
- Campur sebagian bumbu halus dengan kelapa parut.
- Setelah daging empuk, angkat, dan campurkan dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit biar bumbu meresap.
- Goreng/ gongso campuran daging dg bumbu tadi (TANPA MINYAK/ AIR) sampai berubah warna, beri daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan kelapa parut dan aduk sampai kering dengan api keciil..
- Kebetulan ini buat sy stok sahur nanti, jadi sy buatnya bener2 kering. Biar tahan lama.
Tips lain supaya tidak gosong Serundeng kering ini bisa ditaburkan di atas daging atau empal goreng, ayam goreng, bebek goreng. cara masak Serundeng daging sapi enak mudah dan tahan lama. Resep Ragi Serundeng Kelapa Daging Sapi Enak dan Tahan Lama Resep Masakan Indonesia. Bagaimanakah cara membuat dendeng ragi atau serundeng daging sapi khas jawa timur ini Pertama-tama, ambil daging sapi segar, dan potong-potong menjadi ukuran sesuai selera. Untuk penyimpanan agar lebih awet, tahan lama, atau tidak basi, setelah memasak tunggu hingga dendeng. Kalau kebutulan kita lagi punya stok daging sapi yang banyak dan bosan dengan resep daging padang yang biasanya, resep rendang kering bumbu Padang Asli dengan serundeng ini bisa Untuk membuat resep rendang kering tahan lama sehingga bisa disimpan atau sebagai bekal perjalanan.
Mudah sekali kan bikin Serundeng daging sapi tahan lama ini? Selamat mencoba.