Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng Ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Kamu bisa membuat Tongseng Ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Ayam

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan Bahan bumbu yang dihaluskan.
  3. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah Kemiri.
  6. Bunda butuh 1 buah Cabe merah besar.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Pelengkap.
  9. Siapkan 5 lembar sayur kol.
  10. Siapkan 1 buah besar tomat.
  11. Kamu butuh 10 biji cabe rawit.
  12. Siapkan 30-40 ml Santan instan.
  13. Siapkan Gula.
  14. Siapkan Kaldu bubuk.
  15. Bunda butuh Air.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah-langkah buat Tongseng Ayam

  1. Ulek bahan bahan bumbu sampai halus.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan serai dan daun salam sampai wangi.
  3. Masukan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan sampai warnanya berubah masukan air secukupnya.
  4. Kemudian masukan sayuran seperti kol, tomat dan cabe rawit.
  5. Tambahkan santan instan secukupnya masak sampai ayam matang dan siap untuk dihidangkan.

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.

Gampang sekali kan membuat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.