Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Kamu bisa memasak Tongseng Ayam Kentang menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam Kentang
- Anda butuh 250 gr ayam fillet.
- Siapkan 1/4 kentang.
- Siapkan 3 kaldu blok rasa sapi.
- Kamu butuh 2 sachet Royco sapi.
- Kamu butuh 5 lembar daun salam.
- Siapkan 5 daun jeruk.
- Siapkan 3 batang serai,geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe,geprek.
- Siapkan 500 gram kol,potong jgn terlalu kecil.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas,geprek.
- Siapkan 10 cabe rawit utuh,buang tangkai nya.
- Siapkan 2 tomat potong tipis2.
- Siapkan 2 sachet santan Tropicana slim.
- Bunda butuh 1/4 biji pala,di parut.
- Kamu butuh 2 kayu manis.
- Siapkan 3 butir,saya gak tau nama nya,tapi saya lampirkan foto nya.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sachet lada halus.
- Siapkan 100 ml minyak untuk tumis.
- Siapkan 500 ml air matang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 3 butir kemiri.
- Bunda butuh 4 butir bawang putih.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing namun tongseng yang satu ini rasanya ayam. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Kentang
- Potong dadu ayam yg sudah di cuci.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum.
- Kemudian masukkan daun salam,jahe,lengkuas dan batang serai.
- Setelah bumbu berwarna kuning,masukkan ayam fillet.
- Aduk ayam hingga daging terlihat masak.
- Masukkan kol dan cabe rawit utuh.
- Tambahkan air,kemudian masukkan santan Tropicana slim.
- Masukkan bumbu penyedap, kemudian tomat yg sudah di iris2.
- Ini bumbu tambahan yg syaa gak tau nama nya,tapi biasa saya pakai untuk masakan daging atau ayam,.
- Masak hingga kol layu dan bumbu meresap,karna santan nya bukan kelapa asli,jadi tidak perlu takut santan pecah,.
Find tongseng ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing.
Mudah sekali kan membuat Tongseng Ayam Kentang ini? Selamat mencoba.