Tongseng tidak hanya dapat dibuat dengan menggunakan bahan daging kambing saja, buat kamu yang kurang menyukai daging kambing masih bisa menikmati tongseng. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas.
Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan.
Bunda bisa memasak Tongseng Ayam Pedas memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam Pedas
- Anda butuh 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 500 ml santan (1 bks kara kecil di larutkan air).
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Bunda butuh 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 6 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas Lengkuas.
- Bunda butuh 1 btg Sereh.
- Bunda butuh 3 lbr Daun Salam.
- Anda butuh Bahan Pelengkap:.
- Kamu butuh 2,5 sdm Kecap Manis.
- Kamu butuh Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Bunda butuh 1 bh Tomat di potong dadu.
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
- Anda butuh 3 btr Cabe Rawit Merah Utuh.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. bumbu tongseng ayam jawa resep tongseng ayam kecap bango resep tongseng ayam kering. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu.
Cara memasak Tongseng Ayam Pedas
- Tumis bumbu halus beserta geprekan lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum..
- Masukkan potongan ayam. Lalu aduk aduk hingga ayam setengah matang..
- Masukkan air santan,kecap manis, garam, gula dan bumbu penyedam. Tes rasa, lalu masak hingga ayam matang dan air santan menjadi kental berwarna kecoklatan..
- Setelah matang masukkan tambahan kol, cabe rawit utuh dan daun bawang. Lalu sajikan.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Mudah sekali bukan memasak Tongseng Ayam Pedas ini? Selamat mencoba.