Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng Ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Kamu bisa buat Tongseng Ayam memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuh 1 buah tomat.
  3. Siapkan 1 bungkus kara santan.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 1 jempol jahe.
  8. Siapkan 1 jempol laos.
  9. Bunda butuh 1/2 jempol kunyit.
  10. Anda butuh 2 daun salam.
  11. Kamu butuh Secukupnya daun jeruk.
  12. Siapkan Secukupnya kemiri.
  13. Bunda butuh Secukupnya lada.
  14. Kamu butuh Secukupnya garam.
  15. Siapkan Secukupnya gula merah.
  16. Siapkan 2 batang serai.
  17. Anda butuh Secukupnya kecap.
  18. Siapkan Sedikiiiiiit micin.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam

  1. Rebus ayam (klo ga direbus gapapa gaes), lalu iris². siapkan bumbu..
  2. Bawang merah, bawang putih, lada,kemiri, garam, daun jeruk ulek hingga lembut sedangkan jahe, laos, daun salam, dan serai digeprek saja..
  3. Panaskan blueband (minyak juga gapapa), lalu masukkan bumbu yang sudah diulek. Tumis sampe wangi dulu..
  4. Setelah wangi masukkan geprekan serai, jahe, laos, dan daun salam aduk sebentar. Setelah tercampur masukkan santan dan tambahkan air..
  5. Setelah mendidih masukkan ayam yang telah dipotong² dan tomat. Lalu tambahkan kecap dan sedikiiiiit micin..
  6. Tambahkan air lagi krn yang tadi kekentalan. Tunggu hingga meresap..
  7. Selesai 😁.

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.

Mudah sekali bukan memasak Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.