Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi.
Tuang air dan masukkan santan, aduk rata.
Masukkan cabe rawit merah dan masak hingga mendidih.
Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan.
Kamu bisa memasak Tongseng Ayam Telur Puyuh memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam Telur Puyuh
- Siapkan 500 gram ayam.
- Bunda butuh 10 btr telur puyuh rebus.
- Bunda butuh secukupnya Kubis.
- Siapkan 2 bh Wortel (iris tipis).
- Siapkan 2 bh Daun bawang + seledri.
- Siapkan 1 bh tomat kecil iris jd 4bagian.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 iris lengkuas.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan Garam gula.
- Siapkan 1 sdt kecap (opsional).
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 bks santan kara segitiga.
- Siapkan Bawang goreng bt taburan.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam Telur Puyuh
- Geprek bawang putih, iris bawang bombay (bebas). Tumis hingga harum. Masukkan lengkuas + daun salam. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel. Tuang air..
- Setelah mendidih masukkan ketumbar, merica, kunyit. Masukkan sayuran (kubis+daun bawang+sledri+tomat), tunggu hingga sayur layu, masukkan santan kara dan telur puyuh rebus..
- Tambahkan garam, gula, kaldu (jika suka), kecap manis. Cicipi rasa, jika sudah pas, matikan api, taburi bawang goreng diatasnya..
- Sajikan dengan nasi panas dan cabe iris (boleh ditambahkan bersama santan bila ingin pedas).
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng..resep tongseng ayam santan dimodifikasi menggunakan bumbu tongseng ekonomis, sehingga Raja tumis *Tumis sayur dan telur puyuh *RESEP IKAN PATIN BUMBU KUNING ENAK *Tumis with telur puyuh dan sosis ayam *Tumis Buncis baby, wortel jagung madu expres *Tumis Ayam Teri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Telur puyuh tinggi akan kandungan protein dan kandungan gizi lainnya yang baik untuk kesehatan.
Gampang sekali kan membuat Tongseng Ayam Telur Puyuh ini? Selamat mencoba.