Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng Ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Bunda bisa buat Tongseng Ayam menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam

  1. Bunda butuh 7 potong ayam bagian dada.
  2. Siapkan secukupnya Kol/kubis.
  3. Siapkan 2 buah tomat, potong.
  4. Bunda butuh 10 cabe rawit, biarkan utuh.
  5. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  6. Siapkan Irisan bawang pre.
  7. Anda butuh Gula & garam.
  8. Siapkan Bumbu Cemplung :.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Bunda butuh 2 daun jeruk.
  11. Bunda butuh 2 iris lengkuas.
  12. Siapkan 1 serai geprek.
  13. Siapkan 2 butir cengkeh.
  14. Kamu butuh 2 cm kayu manis (sedikit saja).
  15. Siapkan Sedikit pala.
  16. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  17. Siapkan 3 siung bawang merah.
  18. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  19. Siapkan 3 cabe merah besar.
  20. Siapkan 2 butir kemiri.
  21. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  23. Bunda butuh 1/2 ruas jahe.
  24. Anda butuh 10 cabe rawit.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah-langkah buat Tongseng Ayam

  1. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan ayam, oseng hingga berubah warna. Tambahkan 500ml air..
  2. Masukkan semua bumbu cemplung. Bumbui gula dan garam. Tunggu mendidih. Koreksi rasa. Tunggu air sedikit berkurang..
  3. Sesaat sebelum api dimatikan. Tambahkan tomat dan kol. Sajikan di piring, taburi bawang pre. Happy Cooking ❤❤.

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.

Gampang sekali kan buat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.