Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Bunda bisa buat Tongseng ayam memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng ayam

  1. Kamu butuh 500 gr ayam bagian paha.
  2. Siapkan Kol.
  3. Anda butuh Daun bawang.
  4. Siapkan 2 buah tomat.
  5. Siapkan 1 bungkus kara.
  6. Anda butuh Sereh.
  7. Kamu butuh Daun salam.
  8. Bunda butuh Kecap manis.
  9. Kamu butuh Gula.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan Kaldu bubuk.
  12. Siapkan secukupnya Air.
  13. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Siapkan 8 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan Ketumbar.
  18. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  19. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  20. Anda butuh 3 butir kemiri.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah-langkah memasak Tongseng ayam

  1. Haluskan bumbu..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga warna kecoklatan..
  3. Masukkan ayam dan campur dgn bumbu hingga rata..
  4. Tambahkan air hingga mendidih. Masukan gula, garam, kaldu. Lalu tambahkan kecap manis.
  5. Tuang santan. Lalu tambahkan daun bawang, kol, tomat. Koreksi rasa.
  6. Sajikan.

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.

Mudah sekali bukan membuat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.