Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan tumis-tumis hingga tercium aroma harum. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Tongseng ayam simple tanpa santan Langsung kepikiran tongseng.tapiii kali ini tongseng nya ga mau pake santen.jd bumbu medok nya aku ganti pake kemiri.tetep enak n puedess. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Ayam. Cara Membuat Tongseng Ayam Simpel Tanpa Santan: Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil. Anda bisa membuat Tongseng ayam simple tanpa santan memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng ayam simple tanpa santan

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam fillet.
  2. Siapkan 500 ml Air.
  3. Siapkan 5 buah Cabai merah.
  4. Kamu butuh 4 siung Bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
  7. Siapkan 2 buah Salam.
  8. Anda butuh 1 buah Serai.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Gula.
  11. Siapkan secukupnya Kecap bango.
  12. Kamu butuh 4 sdm Minyak goreng.

Jika kamu ingin menghilangkan lemak pada ayam, tak ada salahnya untuk merebus ayam terlebih dahulu. Resep tongseng kambing tanpa santan memasak jadi lebih praktis karena Anda tidak perlu menggunakan air kelapa sebagai santanya. Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.

Langkah-langkah buat Tongseng ayam simple tanpa santan

  1. Cuci bersih ayam fillet. Potong sesuai selera..
  2. Haluskan cabai dan bawang. Panaskan minyak goreng. Masukan bumbu halus dan daun salam, serai serta jahe sampai harum..
  3. Masukkan ayam fillet. Saya masukkan tulang juga karena suka tulang ayam. Masukkan air 500 ml. Masukkan gula, kecap dan garam. Koreksi rasa..
  4. Masak sampai kuah menyusut dan tinggal sedikit. Hidangkan dengan penuh cinta..

Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Khas Solo Kuah Bening resep tongseng ayam solo enak. Tongseng sederhana mungkin bisa dibilang sekelas dengan sop ayam ataupun resep soto ayam ya. Kuahnya memang tidak terlalu kental karena memang hanya menggunakan bumbu rempah rempah alami dan bahan khas lainnya seperti tomat hijau. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali.

Gampang sekali bukan bikin Tongseng ayam simple tanpa santan ini? Selamat mencoba.