Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Tongseng ayam tanpa santan Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Kamu bisa memasak Tongseng ayam tanpa santan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng ayam tanpa santan

  1. Siapkan 6 potong ayam (potong kotak).
  2. Kamu butuh Bumbu halus :.
  3. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  4. Bunda butuh 3 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 3 bji Kemiri.
  6. Siapkan ruas Kunyit stgh.
  7. Siapkan Cabai (sesuai selera sy 2 bji).
  8. Siapkan Tambahan :.
  9. Siapkan Susu full cream.
  10. Kamu butuh Kecap.
  11. Bunda butuh Lengkuas geprek.
  12. Anda butuh Jahe geprek.
  13. Siapkan Kol.
  14. Anda butuh Tomat.
  15. Siapkan Daun bawang.

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan.

Cara buat Tongseng ayam tanpa santan

  1. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan jahe lengkuas yang sudah di geprek.
  2. Masukan potongan ayam dan tambahkan air.
  3. Tambahkan kecap dan susu full cream (pengganti santan).
  4. Setelah setengah matang masukan kol tomat dan daun bawang.
  5. Tambahkan garam gula royco (koreksi rasa) dan sajikan bersama nasi hangat 😁.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Enak. Cara Memasak Dengan Resep Tongseng Daging Ayam: Masak air hingga mendidih kemudian masukkan daging ayam dan tunggu hingga matang.

Mudah sekali kan membuat Tongseng ayam tanpa santan ini? Selamat mencoba.