Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Kamu bisa memasak Tongseng ayam memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng ayam

  1. Bunda butuh 200 gr Daging ayam.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 4 butir B.merah.
  4. Siapkan 4 butir B.putih.
  5. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar.
  6. Siapkan 5 butir Kemiri.
  7. Anda butuh sesuai selera Lombok rawit.
  8. Siapkan 2 cm Kunyit.
  9. Siapkan sejempol Laos.
  10. Kamu butuh 2 batang Serai.
  11. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  12. Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
  13. Bunda butuh Kecap manis 2sdm (sesuai selera).
  14. Siapkan Kol dipotong.
  15. Anda butuh Tomat dirajang besar.
  16. Siapkan Garam.
  17. Anda butuh Gula.
  18. Siapkan Kaldu jamur.
  19. Bunda butuh Air secukupnyq.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Cara memasak Tongseng ayam

  1. Tumis bumbu halus dan rempah2 laen nya hingga wangi.
  2. Masukkan ayam,kecap...aduk rata...tambahkan air secukupny smpe ayam terendam.
  3. Masak hingga ayam empuk...jika sudah empuk tmbhkan gula garam kaldu,kol dan tomat..Aduk sebentar...koreksi rasa..Matikan api...Siap dihidangkan.

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.

Mudah sekali bukan membuat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.