Lihat juga resep Tongseng ayam fillet enak lainnya! Mungkin kita lebih kenal dan terbiasa dengan gulai ayam, resep semur ayam, soto, sop ataupun sayur lodeh yang lebih familiar kedengarannya dan lebih sering dihidangkan di rumah. Tetapi kalau sudah mencoba salah satu resep masakan jawa tengah ini pasti akan ketagihan.

Tongseng Ayam Namun kali ini saya menggunakan daging ayam. Kuah dari tongseng sangat kuat dengan rasa dan aroma bumbu rempah. Pada resep yang saya buat kali ini saya tidak menggunakan. Anda bisa memasak Tongseng Ayam memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam

  1. Kamu butuh 500 gram daging ayam.
  2. Anda butuh Kobis/ Kol iris cuci bersih dan tumis dengan minyak sedikit.
  3. Kamu butuh Kecap.
  4. Siapkan Garam gula pasir.
  5. Siapkan Tomat.
  6. Siapkan 7 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh Lengkuas jahe sereh kemiri lada tomat cabe merah.
  9. Siapkan Kunyit.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam

  1. Potong ayam sesuai selera sisihkan.
  2. Haluskan bumbu kecuali sereh jahe lengkuas sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam daun jeruk sereh sampai harum. Masukan ayam..
  4. Tambahkan kecap manis tutup hingga ayam matang dan bumbu meresap.tambahkan tomat.
  5. Cek rasa tambahkan kol/kos yg sudah di tumis.siap di hidangkan.

Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Resep Tongseng Ayam - Tongseng merupakan sejenis sajian seperti makanan gulai dengan bumbu yang lebih "tajam" dan mempunyai cita rasa gurih dengan kuah yang cukup kental. Perbedaan tongseng dengan gulai terletak pada bagian daging yang digunakan. ' Masakan tongseng tercipta dari perpaduan sate dan gulai yang dibuat menggunakan aneka rempah pilihan, yang kemudian dimasak dengan cara. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta.

Mudah sekali bukan bikin Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.