Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Anda bisa memasak Tongseng ayam memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tongseng ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil2.
  2. Siapkan 1/2 biji kol (sesuai selera ya).
  3. Siapkan 1 buah tomat merah iris tipis.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1 batang serai (di geprek).
  8. Kamu butuh 1 jempol lengkuas (digeprek).
  9. Bunda butuh Secukupnya kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula putih.
  10. Anda butuh Bumbu halus.
  11. Bunda butuh 6 buah bawang merah.
  12. Siapkan 6 buah bawang putih.
  13. Siapkan 4 kemiri.
  14. Siapkan 1 jempol ibu jari kunyit.
  15. Anda butuh 1 jempol ibu jari jahe.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah-langkah buat Tongseng ayam

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi.
  2. Masukan potongan ayam, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam,aduk sampai bumbu tercampur rata.
  3. Masukan air matang, garam,kaldu bubuk, gula dan kecap manis sesuai selera, koreksi rasa.
  4. Setelah mendidih dan ayam mulai matang masukan potongan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa.

Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?

Gampang sekali bukan membuat Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.