Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Bunda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 24 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng ayam

  1. Siapkan ☆ BAHAN :.
  2. Anda butuh 200 gr daging ayam.
  3. Siapkan 65 ml santan.
  4. Siapkan Secukupnya air.
  5. Siapkan 1 balok gula merah.
  6. Anda butuh 20 gr kecap manis.
  7. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
  8. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  9. Siapkan 1 buah tomat.
  10. Siapkan Secukupnya kol.
  11. Anda butuh ☆ BUMBU HALUS :.
  12. Kamu butuh 3 buah bawang merah.
  13. Anda butuh 1 buah bawang putih.
  14. Anda butuh 1/6 sdt ketumbar.
  15. Kamu butuh 1 buah kemiri.
  16. Anda butuh 1/4 ruas jahe.
  17. Siapkan 1/4 ruas kunyit.
  18. Anda butuh 1 sdt garam.
  19. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  20. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  21. Siapkan ☆ BUMBU LAIN :.
  22. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  23. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  24. Siapkan 1 batang sereh geprek.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Cara buat Tongseng ayam

  1. Potong potong ayam sesuai selera. Cuci bersih..
  2. Haluskan bumbu bumbu. Tumis sampai harum. Tambahkan bumbu lainnya icip icip rasa (kalo gak puasa) hehe. Kalo puasa yaa yakin aja 🤣. Masukkan daging ayam. Masak sekitar 15 menit..
  3. Lalu masukkan irisan tomat kol dan daun bawang. Bisa ditambahkan cabe rawit secukupnya. Masak hingga matang. Sajikan dengan tambahan bawang goreng dan nasi hangat lebih nikmat 👌.

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.

Gampang sekali kan bikin Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.