Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng Ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Kamu bisa memasak Tongseng Ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam

  1. Anda butuh 1/4 kg Ayam (di potong kecil").
  2. Kamu butuh 5 lembar Kol.
  3. Kamu butuh 2 lembar daun bawang.
  4. Bunda butuh 1 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1 sdt masako.
  6. Siapkan Salam, laza, sereh.
  7. Siapkan 2 sdm santan kara.
  8. Siapkan 1 buah tomat.
  9. Bunda butuh 1 sdm bawang goreng untuk taburan.
  10. Anda butuh Bahan yg di haluskan:.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 cm kunyit.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Langkah-langkah buat Tongseng Ayam

  1. Siapkan wajan tumis bumbu yg dihaluskan setelah wangi masukan salam laza sereh beri masak sampai matang..
  2. Masukan ayam beri air 200ml..tunggu sampai ayam berubah warna lalu masukan garam dan masako.
  3. Setelah air nya sudah berkurang masukan kol dan daun bawang serta tomat.
  4. Tambah air 100 ml lalu beri santan, aduk sampai tercampur masak lagi sebentar..di coba rasa.
  5. Selesai....matikan kompor, angkat dan sajikan dan di tabur bawang goreng.

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.

Gampang sekali kan memasak Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.