Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng ayam Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Bunda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
  2. Bunda butuh 1/2 kol yg kecil iris".
  3. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  4. Siapkan 1 batang serai di geprek.
  5. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  6. Siapkan Lengkuas d geprek.
  7. Siapkan 1 buah tomat potong".
  8. Anda butuh 1 batang daun bawang d iris".
  9. Siapkan Cabe rawit utuh secukup ny(boleh yg lain sesuai selera).
  10. Anda butuh Kecap manis secukup nya.
  11. Anda butuh Gula dan penyedap rasa secukup nya.
  12. Siapkan Air secukup nya.
  13. Bunda butuh Bumbu halus.
  14. Siapkan 6 butir bawang merah.
  15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 2 btr kemiri.
  18. Anda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.

Cara buat Tongseng ayam

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk..
  2. Masukan ayam aduk hingga berubah warna. Beri air, gula, penyedap dan kecap manis. Koreksi rasa.
  3. Beri cabe dan irisan kol. Biar kan sampai kol setengah layu..
  4. Matikan api, beri irisan tomat dan daun bawang. Terakhir taburkan bawang goreng klu ada 😊.

Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?

Gampang sekali bukan memasak Tongseng ayam ini? Selamat mencoba.