Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Bunda bisa membuat Tongseng ayam santan enak memakai 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng ayam santan enak
- Bunda butuh 500 gr fillet ayam, potong2.
- Bunda butuh 1 buah kentang ukuran besar, potong2.
- Kamu butuh 5 lembar kol, iris tapi jangan terlalu tipis.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah utuh.
- Siapkan 3 buah tomat ukuran kecil, potong2.
- Kamu butuh 1 Batang daun bawang, iris (tambahan saya).
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Siapkan 600 cc air.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 serai, geprek.
- Kamu butuh 3 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 4 buah cabe kriting, saya pakai cabe besar.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu butuh Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan merica.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (tambahan saya).
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Bahan-bahan Resep dan Cara Membuat Tongseng Ayam yang Enak, Gampang Buatnya! Cocok buat santapan kumpul bareng keluarga. topsimages.com.
Langkah-langkah buat Tongseng ayam santan enak
- Bersihkan ayam dan kentang yang sudah di potong2, sisihkan.. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan serai yg Sudah di geprek, tumis sampai harum, masukan ayam, aduk2.. Lalu masukan kentang, kemudian tambahkan air dan santan.
- Beri garam, gula,kecap manis, merica dan kaldu bubuk.. Koreksi rasa, jika kentang sudah empuk masukan kol, cabe rawit utuh satuan, dan tomat.. Masak jangan sampai kol teralu matang, matikan kompor lalu beri taburan daun bawang yang sudah di iris, dan bawang goreng kalo ada.. tongseng ayam siap di sajikan.
Cara membuat tongseng ayam tanpa santan: Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Resep Soto Ayam Kuah Bening Spesial Seger Dan Enak Banget. Resep Membuat Kalio Ayam Khas Padang Dapur Sederhana. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar.
Mudah sekali bukan memasak Tongseng ayam santan enak ini? Selamat mencoba.